紙ストローはプラスチックより有毒：研究

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環境問題を心配する彼の背中を折ったのは藁かもしれない。

紙製のストローは、これまで宣伝されてきた「環境に優しい」飲料用チューブではないかもしれない。ベルギーの研究者らは、これらのいわゆる「グリーン」器具は有毒であり、したがって、よく非難されているプラ​​スチック製の器具よりも環境に悪い可能性があることを発見した。 Food Additives & Contaminants誌に発表された新しい研究によると。

「紙や竹などの植物由来の素材で作られたストローは、プラスチックで作られたストローよりも持続可能で環境に優しいと宣伝されることがよくあります」と、研究著者であり同大学の環境科学者であるティモ・グロフェン博士は述べています。アントワープの声明で述べた。 「しかし、これらのストローにPFAS（分解するまでに長期間持続するため、「永久化学物質」として知られるポリおよびパーフルオロアルキルベースの物質）が含まれているということは、それが必ずしも真実ではないことを意味します。」

この新しい研究は、ニューヨークを含む米国の多くの都市とレストランチェーンが実施した、ポリプロピレンとポリスチレンで構成された使い捨てプラスチック吸盤を禁止するという複数の取り組みに続いて発表されたものである。これらのプラスチック吸盤は、分解に数百年かかり、肝臓疾患から先天性欠損症に至るまでの健康問題に関連している。 。

「彼らの時代は終わった。 私たちはプラスチック製のストローを廃止すべきだと信じています」とニューヨーク市議会がレストランやバーによるプラスチック製シッパーの配布を禁止する提案を提出した後、2018年にデブラシオ市長は述べた。

一方、ベルギーや英国などの国はすでにこれらの器具を廃止し、環境に配慮したとされる植物由来の代替品を支持している。

しかし、新しい研究論文によると、これは全くの「藁人形論法」である。なぜなら、これらの環境保全型スラッシーサイフォンには、「邪悪な」プラスチック製のものよりも多くのPFASが潜在的に詰め込まれているからである。

このストローカリプティック理論を推定するために、研究者らは、紙、竹、ガラス、ステンレス鋼、プラスチックの 5 つの素材で構成される 39 ブランドのストローの PFA 濃度を分析しました。

彼らは、紙ストローが最も PFA を多く含んでおり、紙ストローのなんと 90% に化学物質が含まれていることを発見しました。

一方、もう1つの環境に優しい代替品として大いに宣伝されている竹製ストローが80%で2位となり、次いでプラスチック製ストローが75%、ガラス製ストローが40%で、スチール製ストローはゼロとなった。

これまでのところ最も普及している PFA はペルフルオロオクタン酸で、2020 年以降世界的に禁止されています。ただし、この物質は一部の国で依然として製造されており、米国の消費者が購入する製品に含まれている可能性があります。

また、水に容易に溶解するトリフルオロ酢酸とトリフルオロメタンスルホン酸、PFAS も存在しており、これらはストローから飲料中に浸出する可能性があることを意味します。

「紙や竹のストローにPFASが含まれているということは、それらが必ずしも生分解性ではないことを示しています」とグロフェン氏は警告した。

言うまでもなく、これらのいわゆる「100% リサイクル可能な」ストローの中には、実際にはそうではないものもあります。

1940年代以来、調理器具からカーペットに至るまであらゆるものに水や油分をはじくために使用されてきたこれらの物質が、どのようにしてストローに混入されたのかは不明だが、どのブランドにもこれらの物質が含まれていることから、液体をはじく物質として意図的に添加されたことが示唆されている。

Phys.org によると、他の潜在的な PFA 源としては、植物由来の材料が栽培された土壌や、その製造に使用された水が考えられます。

幸いなことに、ストローの使用によって摂取される量など、低濃度の PFAS が深刻な健康リスクを引き起こす可能性は低いです。

しかし、動物実験によると、これらの化学物質が時間の経過とともに蓄積すると、肝障害、免疫力の低下、低体重児、さらには乳児の死亡など、さまざまな恐ろしい副作用が引き起こされる可能性があることが示唆されています。

残念ながら、動物実験は高レベルの PFA を使用して実施されたため、人体への長期的な影響はまだわかっていません。