欠陥品: 始まりとしての人生

Q&A

2023 年 8 月 31 日 - 最終更新日 2023 年 8 月 31 日の 08:33 GMT

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自己紹介をしましょう — 私はカリーナ・スデニテです。 私のパートナーであるマシークとともに、私たちは家族から不安定な会社に至るまで、自分たちが行うことすべてにたくさんの愛を注いでいます。 2018年に独立したジュースブランド「Flawsome!」をスタートしました。 完全に不完全な果物を誰もが楽しめるおいしい飲み物に変えること。 食品ロスの防止を提唱する私たちは、余った果物をより美味しく楽しむ方法を求めていました。 現在、私たちは 16 以上の製品を製造していますが、まだ始まったばかりです。

Flawsome! では、一度に一杯ずつ、世界をより良い場所にできると信じています。 だからこそ、私たちはおいしいドリンクを作るために「奇妙な」果物を使い始めました。 結局のところ、「完璧」に見えないという理由だけで、なぜ完全に良い農産物を無駄にするのでしょうか?

私たちは、ナンの庭で摘んだ果物から自家製のおやつを作った子供の頃の思い出に触発されました。 私たちは同じ愛と配慮を当社にも注ぎます。

フローサム始めました！ 私たちがまだ大学に通っていたとき、わずか800ポンドしか持っていませんでした。 その後すぐに双子の娘を迎えました。 言うまでもなく、それは困難でした。しかし、私たちは何も変えるつもりはありません。

当社のコールドプレス ジュース、スパークリング ジュース、ヘルス ショットは、美味しく風味豊かなだけでなく、健康的で持続可能、ビーガン、グルテン フリーでもあります。 余剰農産物を活用することで農家との公平性を確保します。 あ、砂糖は一切加えていないので、果物の自然な甘さだけで十分です。

私たちのアドバイスは、明確な使命から始めることです。 私たちは食品廃棄物を削減したいと考えており、私たちの価値観はそのビジョンから生まれました。 ビジネスの重要な柱を決めたら、目標を決めることができます。 たとえば、私たちは持続可能な価値観に基づいてパッケージや素材を選択しました。 私たちも行くことにしましたB コーポレーションこの旅の一部として。 自分の中核となる使命に忠実である限り、他の課題にもうまく適応できます。

調達から販売業者に至るまで、飲食ビジネスを成功させるには人間関係が不可欠です。 私たちは農家と緊密な関係を築いてきたため、ユニークでコスト効率の高い製品を生み出すことができました。 信頼できるチームを作ることも重要です。 共有されたビジョンは、断片的なビジョンよりも常に優れています。

新しいビジネスの場合、販売代理店と顧客の間で信頼を築くのは常に微妙なバランスです。 重要なのは、あなたの製品を彼らの手に届けることです。彼らが私たちのジュースの美味しさを一度味わったら、彼らは私たちのビジョンをよりよく理解し、私たちの目標を支持する可能性が高くなります。

私たち夫婦として、娘たちは常に私たちの最大の功績です。 B Corp になったこと以外での最大のビジネス成功は、大手販売代理店との契約を獲得したことです。 達成までに数年かかりましたが、その分達成感はさらに高まりました。 また、私たちはこれまでに受賞したすべてのグレート・テイスト・アワードを非常に誇りに思っています。

朝は、双子の女の子の母親としての役割を受け入れながら、繊細なジャグリング行為の準備を整えます。 目覚まし時計は、遊び心のあるパタパタ音とよく競い合い、忙しい一日の始まりを告げます。 この忙しいリズムの中で、私は最高マーケティング責任者 (CMO) としての役割に就く前に、目まぐるしく業務に取り組んでいます。

共同ミーティングでは、チームとの緊密なパートナーシップにより、当社のマーケティング戦略が当社の包括的なビジネス目標とシームレスに連携することが保証されます。 マーケティング資料に創造的なアイデアを提供することは個人的な喜びであり、私は代理店やコラボレーターなどの外部パートナーとの関わりに時間を費やしています。 私の意思決定プロセスはデータ分析から深く情報を得ており、私たちの成功に極めて重要な役割を果たす業界の動向を常に注意深く監視しています。 適応力は、特に予期せぬ課題に対処するときに私が大切にしている特性です。