助けになるヒント
エロイーズ様: あなたのコラムの読者の中には、フライパンに油を塗るのにビニール袋を使っている人もいます。 使い終わったらビニール袋を捨てるだけなので、散らかったり片付けたりする必要はありません。
私たちは社会として、ビニール袋、食器、ペーパータオル、紙皿、ペットボトルなどの使い捨てアイテムを多用しすぎています。これらの多くはリサイクルできないか、リサイクルできたとしても多くの人が利用していません。それ。 ゴミとして捨てるのは簡単ですが、ビニール袋やボトルは海に流れ込み、海洋生物の中からマイクロプラスチックが発見されています。
フライパンやクッキングシートにグリースを塗るには、シリコン製のペストリーブラシを使ってグリースを塗り広げます。 同様に機能し、洗濯可能です。 清潔な手を使うこともできます。 私たちのバーベキューでは、皿や調理器具をいろいろ使います。 はい、洗う必要があるという点で作業は増えますが、食器洗い機がそれを処理します。 私たちは皆、自分自身のためだけでなく、子供や孫たちのためにも環境について関心を持つべきです。
-- ルシア F.
ニューヨーク州スタテンアイランド
親愛なるエロイーズ: 減塩ダイエットをしている読者へのヒントをいくつか紹介します。 まず、塩入れを捨てます。 それらは必要ありません。 皿に置いた調理済みの食べ物には絶対に塩をかけないでください。 塩の代替品もあります。 私は料理やお菓子作りに海塩を使います。 食べ物に風味を加えるために追加できるスパイスやハーブはたくさんあります。 フレッシュハーブを使いたくない場合は、ドライハーブが最適です。 必ず塩ではなく粉末で入手してください(たとえば、ガーリックソルトではなくガーリックパウダー)。
ラベルを読みます。 可能であれば新鮮な果物や野菜を購入してください。 冷凍食品は、塩分が加えられている缶詰食品よりも優れています。 ポテトチップスやジャンクフードは避けてください。
私はあなたのコラムを毎日読んでいます。
-- キャロリン・マクドノー
カナン、コネチカット州
HELOISE 様: 臭い手の消臭についてのご回答、とても気に入りました。 ただし、もっと簡単な解決策があります。 臭い手を濡らしてステンレス製の蛇口やステンレス製のシンクをこするだけです。 とても簡単。
-- はい、アン。
メタリー、ルイジアナ州
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